Lentejas al curry

Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, Lentejas al curry. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Lentejas al curry is one of the most favored of current trending meals in the world. It's enjoyed by millions daily. It is simple, it's fast, it tastes delicious. Lentejas al curry is something which I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.

Many things affect the quality of taste from Lentejas al curry, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Lentejas al curry delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook Lentejas al curry using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.

Esta receta la vengo preparando desde el 2009 con deliciosos resultados! Receta original obtenida de una Revista del Domingo de El Mercurio hace muuuucho tiempo atrás

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Lentejas al curry:

1. 2 tazas Lentejas remojadas la noche anterior
2. 4 unidades Papas medianas
3. 1 Cebolla mediana picada fina
4. 1/2 Cebolla picada en cuartos
5. 1/2 morrón rojo
6. 3 dientes ajo entero
7. 2 dientes ajo picado
8. 150 gr tocino
9. 2 tomates medianos picados en cubitos
10. 1 tarro salsa de tomates
11. 3 cucharadas curry
12. 1 cucharada aliño completo
13. al gusto Merkén
14. al gusto Pimienta molida
15. al gusto Sal de mar
16. Cilantro picado para servir

Instructions to make to make Lentejas al curry

1. Poner a cocer en agua suficiente las lentejas. Para darle sabor, le agrego a la olla la cebolla en cuartos, el morrón, y los dientes de ajo entero. Que se cocine hasta que estén blandas, por lo menos 30 minutos. Agregué sal.
2. En un sartén calentar aceite y sofreír cebolla picada con tocino picado y ajo picado por 5 minutos aproximadamente
3. Agregar papas picadas y curry en polvo. Hay diferentes tipos de curry pero el que más me gusta es el tipo madras que tiene mucho más aliños y un saborcito dulzón que me encanta. También agregué el aliño completo aquí pero puede agregarse al caldo por igual. Cocinar papas por 4 min aprox
4. Les muestro los currys que tengo en la casa. Sólo ocupé el madras que es mi favorito, antes lo encontraba en Chile en marca MarcoPolo pero algo sucedió que ya no lo traen, este que tengo me lo trajo mi hermano de eeuu
5. 
6. Al sartén con la cebolla, tocino y papas le agrego el tomate trozado en cubos pequeños, y cocino por 5 min más
7. Apago el sartén y lo dejo reposar unos minutos. Mientras en la olla donde tengo las lentejas le quito las verduras enteras (cebolla, morrón, ajo). Agrego mezcla del sartén y el tarro de salsa de tomates, prefiero en tarro pues encuentro que tiene más sabor que aquella que viene en sobres.
8. Terminar la cocción en 10 min aproximadamente, servir con cilantro picado encima y a disfrutar esta manera diferente (para mi al menos) de comer lentejitas. Saludos a todos quienes disfrutamos cocinar!
9. Receta original que encontré en la página de emol.com, podrán ver que modifiqué algunos ingredientes pero la cocina es creativa y dinámica y se ajusta a las posibilidades de cada bolsillo y disponibilidad de ingredientes!

As your experience and also self-confidence expands, you will discover that you have extra natural control over your diet plan and adapt your diet plan to your individual tastes with time. Whether you want to offer a recipe that uses fewer or more active ingredients or is a bit basically zesty, you can make basic modifications to accomplish this goal. In other words, start making your dishes in a timely manner. When it comes to basic cooking abilities for novices you don't need to discover them however just if you grasp some straightforward cooking techniques.

This isn't a complete guide to fast and also easy lunch recipes but its excellent something to chew on. With any luck this will get your creative juices moving so you can prepare tasty dishes for your family members without doing way too many heavy meals on your trip.

So that is going to wrap this up for this special food Step-by-Step Guide to Make Perfect Lentejas al curry. Thank you very much for reading. I'm confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!